Artikelnummer | 22320 |
---|
St Bernardus Wit Fat
Belgien
Produkt:
St Bernardus Wit är söt och syrlig på samma gång. En kryddig finish med inslag av koriander och apelsinskal. En underbart förfriskande och förföriskt öl.
Producent:
Bryggeriet St Bernardus har bryggt mörka och ljusa klosterales sedan 1946. All deras öl är bryggd på deras egen jäst, malt av högsta kvalitet och humle från deras eget humlefält intill bryggeriet. Brasserie St. Bernard NV har sina rötter hos två trappistkloster, det ena med sitt namn och det andra med sin öl. I början av 1900-talet beslöt det franska klostret Catsberg Abbey Community sig för att flytta verksamheten till Belgien av politiska skäl. Väl i Belgien skaffade de en gård, som de kallade Refuge Notre Dame de St.Bernard, där de började producera ost. Så småningom återvände munkarna till Frankrike, och sålde ostfabriken. Något år efter andra världskriget överlät klostret St.Sixtus sin ölbryggarlicens till ostfabriken, som startade ett bryggeri, St.Bernard. Licensen upphörde 1992 men bryggeriet fortsatte brygga samma öl, nu under varumärket St Bernardus.