| Artikelnummer | 24058 |
|---|---|
| Förpackning | Glasflaska |
| Antal | 12 |
Île Four Sake Junmai
Japan
Produkt:
Ile Four Sake Junmai är en sofistikerad och modern sake som kombinerar japansk tradition med europeisk smakbalans.Doften är mild och aromatisk, med toner av päron, melon, ris och en lätt blommighet. Smaken är balanserad och rund, med mjuka umami-toner, diskret sötma och en fräsch syra som ger liv åt varje klunk. Eftersmaken är lång och silkeslen, med en lätt mineralitet som förstärker den rena känslan.
Producent:
Namnet Ile Four betyder ”de fyra japanska öarna”. Målet för Ile Four som producent var att kunna kombinera japanska traditioner med den västerländska moderna stilen. Ile Four är därmed ett västerländskt varumärke med modern design som för första gången sake mer publik och lättare att känna igen. Företaget framställer endast premium sake, handgjorda av de bästa råvarorna – och till ovanligt rimliga priser.
Ile Four sake passar perfekt till mat, men börjar även bli populärt att använda i cocktails. Njut alltid av sake väl kyld (aldrig varm!).
Detaljerad information
Egenskaper
| Färg | Klar |
|---|---|
| Doft | Ris och mineralig, följt av fruktiga toner |
| Smak | Mjukt rund och harmonisk i munnen med en tydlig umami-bas. Smaken öppnar med en lätt sötma, följd av friska inslag |
| Förpackning | Glasflaska |
|---|---|
| Antal | 12 |
| Volym | 720 ml |
| Alkohol | 15,5 % |
Passar bra till
- Exotiska kryddor
- Fågel
- Fisk
- Pratvin
